FESTA DEL BATRE: 1r diumenge d'agost
"No es pot dir blat que no sigui al sac i ben lligat."
"Pel juliol, les garbes a l'era i els bous al sol."
La Festa del Batre se celebra a l'era de ca l'Isabeló, on les garbes que s'han segat un mes abans arriben al seu destí. El carro, carregat amb les garbes, és el protagonista que fa arribar el producte de la sega a l'era. Abans, les garbes s'anaven a buscar ben de matinada per tenir-les totes a l'era quan sortís el sol. Carregar-les adequadament era tot un exercici d'habilitat, amb l'ús de cèrcols, pals i cordes. Un cop les garbes són col·locades a l'era, es deslliguen i es reparteixen amb les forques. A continuació, es procedeix a la separació del gra de la palla, utilitzant el trill per l'animal que va passant per damunt de la batuda. Després, s'utilitza un corró de pedra per acabar de fer caure el gra de les espigues. Finalment, es ventava el gra i, un cop net, es guardava per al consum. La festa acaba amb un arròs popular, on més de 600 persones es reuneixen per gaudir d'un dinar preparat pel grup de dones de Cabra, que des de sempre han estat molt involucrades en la celebració d'aquesta festa.
FESTA DEL SEGAR: 1r diumenge de juliol
"Pel juny segaràs i pel juliol batràs."
"Pel juny, la falç al puny."
La Festa del Segar és una jornada en què els segadors de Cabra es reuneixen a primera hora del matí per segar les espigues com es feia en temps antics. Utilitzant falç, dalla i volant, els segadors es disposen a realitzar la feina sota el sol de juliol. Protegits amb esclopets, es preparen per evitar els talls amb les eines. Després de la feina, els segadors i els espectadors gaudeixen d'un esmorzar tradicional a base de llesques de pa, tonyina, bacallà, olives, fruits secs i vi. Aquest esmorzar és la recompensa per la feina realitzada i marca la fi de la temporada de sega, mentre es prepara la batuda per a les setmanes següents.
FESTA DEL SEMBRAR: 3r diumenge de novembre
"Quan l'octubre és arribat,
sembra el sègol, l'ordi i el blat."
La Festa del Sembrar es realitza cada any a la parada del Molí de la Vila, on des de 2007 es fa la sembra a l'antiga, com es feia en temps passats. És una festa que permet recordar o aprendre sobre aquesta tasca agrícola, que a diferència de la sega i la batuda, es feia de manera individual. Aquesta festa dona inici a un nou cicle agrícola, on es prepara la terra per sembrar les llavors que es transformaran en espigues al llarg dels mesos següents. La jornada acaba amb un dinar popular que reuneix els participants i els convida a compartir una bona estona mentre celebren el començament d'un nou cicle productiu.
.jpeg)
.jpeg)
